Dukanin dieetti on neliportainen ohjelma, jossa kahdessa ensimmäisessä vaiheessa pudotetaan ylimääräinen paino, ja kahdessa seuraavassa vaiheessa keskitytään tavoitepainon säilymiseen.

Ensimmäinen vaihe eli ns. hyökkäysvaihe kestää 2-10 päivää, riippuen siitä paljonko pudotettavia kiloja on kertynyt. Hyökkäysvaiheessa ruokavalioon kuuluu pelkkä vähärasvainen proteiini.

Hyökkäysvaiheessa sallittuja ruokia mm.

  • rasvaton maitorahka
  • rasvaton raejuusto
  • muut rasvattomat/vähärasvaiset maitotuotteet (esim maito ja piimä)
  • siipikarja
  • kaikki kalat
  • naudan liha (alle 7% rasvaa)
  • kananmuna
  • kauralese (max 1,5rkl/pv)
  • vähärasvaiset kevytleikkeleet
  • sokerittomat mehut/limsat (esim funlight tai pepsimax)
    Lisäksi juotava vähintään 2l vettä/pv

Tein dukan.uk sivustolla true weight testin ja sen mukaan hyökkäysvaiheeni kesto on 7 päivää, joten siihen pyritään. Ensimmäinen hyökkäys päivä alkaa olla puolessa välissä, mutta työpäivä ei ole vielä edes alkanut. Aamupalaksi söin tänään pienen purkin (250g?) rasvatonta raejuustoa ja nyt välipalaksi 250g rasvatonta maitorahkaa. Töihin evääksi raejuustoa ja joko tonnikalaa tai lohta, kumpaa sitten raaskin ostaa. Nesteitä en ole juonut tarpeeksi, paitsi kahvia, mutta onneksi on vielä paivää jäljellä. Ainiin ja melkein unohdin aamulla paino oli 103,5 joten siitä nyt lähdetään pudottamaan

Tähän asti on sujunut todella hyvin, ainoana kiusana on nuo mieliteot, mutta yritän parhaani mukaan pitää ne kurissa. Tällä kertaa en aio luovuttaa, olen luonteeltani luovuttaja ja se saa loppua nyt!!